Preparacion: -Lava los higos, córtalos por la mitad horizontalmente y retírales con cuidado un poco de pulpa. -En un bol mezcla es queso con una pizca de sal y pimienta, el azúcar y el zumo de limón. -Coloca el queso en una manga pastelera de boquilla rizada, rellena una de las mitades de los higos y ciérralos con la otra mitad; viérteles el vino dulce por encima. -Sirve los higos rellenos decorados con unas hojitas de menta y caramelo líquido. Sugerencia: Las arrugas y las grietas que presentan la piel de los higos y de las brevas, a diferencia de otras frutas, es síntoma de que están en su momento ideal de consumo. Recuerda que por su delicadeza sólo se conservan hasta 3 días en el frigorífico.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 06/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Están exquisitosssssssss toñi36 dice 12/09/2010 tienen que estarlo andres con los ingredientes que lleva la receta gracias bmv un besito para los dos peguero dice 02/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto estan deliciosos anarosan dice 07/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto HOLA ESTO TIENE QUE ESTAR DE MUERTE Y MUY BONITA PRESENTACION BESOS carmennoa dice 25/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ay, qué cosita más rica!!! lolines dice 27/11/2010 ¡¡¡¡¡¡¡¡¡QUE RICO!!!!!!!!!!!!! agued35575 dice 21/01/2011 Me encantan los higos. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
toñi36 dice 12/09/2010 tienen que estarlo andres con los ingredientes que lleva la receta gracias bmv un besito para los dos
anarosan dice 07/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto HOLA ESTO TIENE QUE ESTAR DE MUERTE Y MUY BONITA PRESENTACION BESOS