En la batidora, batir bien el azúcar junto las yemas. después añadir el café y la leche caliente. Poner al fuego removiendo continuamente hasta que comience a hervir. Retirar del fuego y ponerlos en bols individuales dándole vueltas de vez en cuando hasta que enfríe, entonces poner al congelador. Puede servirse sólo, o sumergido en café caliente al gusto.
Receta de Helado de chocolatePor gallinablanca Ingredientes: 200 gr. de chocolate fondant, 5 claras de huevo, 3 yemas de huevo, 150 gr. de azúcar, 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 75 gr. de brandy Palabras Clave: Dulces, tartas, postres, mediterránea, recetas de chocolate, recetas fáciles de helado
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lolines dice 12/11/2010 BUEN POSTRE PARA DESPUES DE UNA COMIDA COMPLETA toñi36 dice 11/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ME ENCANTA EL HELADO DE CAFE carmennoa dice 16/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto El de toda la vida. Lo puedo hacer con café "sin descafeinar", no??? Besss lolines dice 19/01/2011 mujerrrrrrrrrrr, es que no tienes que preguntar nada de nada lo haces con café sin descafeinar y en verano me invitas a comerlo carmennoa dice 21/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto En verano o antes. T vas a parecer a mi madre, que solo come helado en verano... ja,jaja... Bsitos guapa. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 16/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto El de toda la vida. Lo puedo hacer con café "sin descafeinar", no??? Besss
lolines dice 19/01/2011 mujerrrrrrrrrrr, es que no tienes que preguntar nada de nada lo haces con café sin descafeinar y en verano me invitas a comerlo
carmennoa dice 21/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto En verano o antes. T vas a parecer a mi madre, que solo come helado en verano... ja,jaja... Bsitos guapa.