Desleir en un cuenco parte de la leche con el contenido del sobre, añadir los 3 huevos y batir bien, calentar el resto de la leche junto con el azucar, el cafe y la margarina, al hervir, añadir la mezcla anterior removiendo constantemente, retirar del fuego tan pronto espese.
Una vez frio, ponerlo en el congelador hasta que hiele. Cuando este firme, troceart con un tenedor y batirlo energicamente unos 3 minutos hasta que este cremoso y volver a congelar, decorar con detalles de canela si se quiere......
Receta de Helado de chocolatePor gallinablanca Ingredientes: 200 gr. de chocolate fondant, 5 claras de huevo, 3 yemas de huevo, 150 gr. de azúcar, 150 gr. de mantequilla, 75 gr. de brandy Palabras Clave: Dulces, helada, tartas, postres, chocolate, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto ana4565 dice 11/05/2010 es facil y rico.... Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.