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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 12:38
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Esta receta es obra de un bar que hay en Punta Umbria que se llama Los Caracoles y he querido compartirla con vosotros, con su permiso, porque están exquisitas. Son típicas de la provincia de Huelva y estas en especial son riquisimas.
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Esta receta de habas típicas de mi tierra es exquisita. Pero si se hacen con habas frescas mucho mejor, pero tienen que estar bien cuajadas, es decir, ya grandes. Se toman de aperitivo, y se comen como los altramuces dandoles un mordisquito el la punta para sacar el contenido el grano.Yo simplemente les pongo sal, un manojito culantro fresco y unos ajetes tiernos. Pero como la tortilla , la paella y el gazpacho, hay un millón de formas de prepararlas y todas buenísimas.
No las había escuchado nunca...pero me creo que estén muy buenas.¡¡¡¡Bsos
Qué ricas!!! Jamás lo escuché tampoco!! Curioso de verdad!!! Pero estas habas son tan grandes que nos comen ellas a nosotros!!! Me apetece mucho probarlas. Bss
Si. si como los altramuces, pero como no las he hecho yo, os pongo la receta de donde las comimos , no dudo que en otros lados esten mejor, pero aqui donde os digo, !!!!! hay omá que ricas!!!!! jajaja
Jaajjaj...pues habrá que ir a ese bar a probarlas..cuando pasemos por allí....¡¡¡porque yo no me puedo quedar sin probar esto...¡¡¡Bsos
rosa, látima que Huelva me pille tan lejos, porque estas habas, están ummmmmmmmmmmmmmm, seguro que ++++++++++ que ricas.
Pues mientra vais ó no vais podeis probar ha hacerlas en casa, son superfaciles de hacer y el resultado os prometo que vale la pena. Besitos
Jo, Rosa, qué bien lo haces todo: elaboras genialmente tus recetas, nos las explicas y, cuando no son originales tuyas, citas de dónde son. Como debe ser. Así no hay engaños y así nadie se puede pillar los dedos, ni tú ni esta web. Gracias por ser tan íntegra y honrada. Por cierto, estas habas las haré yo, a ver qué tal me salen. Bss
Como dice Carmen, ¡olé! Y vaya habas, madre, son habones, je, je.
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