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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 12:38
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Desgranamos las habas.
En una sartén freimos la cebollleta y el beicon.
Añadimos las habas, las hojas de menta y el vino, tapamos y dejamos cocer lentamente.
Comprobamos la cocción, añadimos un vaso de agua y la pastilla de Avecrem
Continuamos cociendo hasta que las habas estén en su punto.
Por último pondremos la sobrasada, mezclamos bien para que se deshaga y servimos.
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