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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 12:38
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Limpiar las habas y cortarlas con las vainas incluidas, cortar las cebolletas una vez limpias, limpiar los calamares, picar el perejil y el ajo.
En una sartén con las 3 cuch. de aceite rehogamos la cebolleta, cuando veamos que está transparente añadimos el jamón y a continuación las habas, rehogamos un poco y añadimos 1/2 vaso de agua y sal. Dejamos cocer hasta que las habas estén tiernas, si vemos que se nos seca añadimos un poco más de agua en este caso caliente. Deben quedar secas una vez cocinadas. Retiramos del fuego y listas
En una plancha bien caliente y pincelada con aceite hacemos el calamar.
En un bol mezclamos las 2 cuch. de aceite con el ajo , perejil y chorreón de limón y se echamos por encima a los calamares
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rica, y.....................plato único
Buen platito
Veo que te gusta mucho el calamar. Pues a mí también y más si forma parte de estos platos tan ricos!!!
Me encantan las habas con jamón
Riquísimo plato¡¡¡¡ También me gusta para cena. Me voy a acostar muy completita¡¡¡¡ Bss
¡Vaya platazo!
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