Receta de Guiso de coliflor y marisco

PELAMOS LAS GAMBAS Y PONEMOS LAS CABEZAS Y CASCARAS EN UNA CACEROLA CON UN POQUITO DE ACEITE Y SOFRERIMOS ,LUEGO PONEMOS AGUA Y DEJAMOS COCER CINCO MINUTOS, COLAMOS Y RESERVAMOS

EN LA CACEROLA PONEMOS EL AJO Y LA CEBOLLA Y SOFREIMOS, PELAMOS LAS PATATAS Y LAS PONEMOS EN LA CACEROLA, EL ARROZ Y LA COLIFLOR, LAS GAMBAS Y LAS CHIRLAS LA PASTILLA DE Avecrem Caldo de Pollo Y PONEMOS EL CALDO DE LAS GAMBAS

PONEMOS AGUA HASTA QUE CUBRA TODO Y DEJAMOS COCER A FUEGO FUERTE PRIMERO Y CUANDO DE EL PRIMER HERVOR A FUEGO SUAVE PONEMOS EL COLORANTE Y UNOS POQUITOS COMINOS EN GRANO QUE NO LO HE PUESTO EN LOS INGREDIENTES Y SE SIRVE CALDOSITO ESPERO, OS GUSTE