Cocer los guisantes desgranados en agua con la pastilla de Avecrem caldo de pollo -30% de sal, hasta que estén al dente. Cuando estén sacar del caldo y reservar este.
En una sartén con una gota de aceite rehogar la cebolla y el ajo muy picaditos hasta que estén transparentes y en ese punto añadir los taquitos de jamón, sofreir y poner los guisantes escurridos. Dar unas vueltas y añadir un cacillo del caldo de haberlos hervido y una gota de vino blanco. Incorporar una rama de hierbabuena y pimienta negra recién molida y dejar que se haga todo junto.
Mientras en una cazo con el caldo restante, añadiéndole un chorrito de vinagre de vino blanco escalfar los huevos.
Receta de Patatas con huevosPor gallinablanca Ingredientes: 6 patatas medianas, 4 huevos, una pizca de avecrem caldo de verduras -30% de sal, aceite Palabras Clave: Fritos, patatas, para novatos, entrantes
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 23/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Los he probado, Rosita, así (bueno, sin la hierbabuena) y me encantan. Bss rosa dice 23/03/2011 Carmen, la hierbabuena le dá un toqucito muy especial, la proxima pon una ramita pequeña para probar, besitos lolines dice 23/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto no se puede pedir más. carmennoa dice 24/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Sin duda alguna, lo haré porque en la sopita me encanta (bueno, y en los caracoles!!!). Bss maribelr5 dice 25/07/2011 me encantan los guisantes ,los probaré more58terraes dice 25/07/2011 UYY q rico , uso muchísimo la yerbabuena porque me gusta bastante , pero se me hubiera ocurrido , tengo q probarlo unnn q bueno , bss pasean2 dice 07/08/2011 Como te ha quedado ese huevo, por favor... Me lo como toodoooooo. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 23/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Los he probado, Rosita, así (bueno, sin la hierbabuena) y me encantan. Bss
rosa dice 23/03/2011 Carmen, la hierbabuena le dá un toqucito muy especial, la proxima pon una ramita pequeña para probar, besitos
carmennoa dice 24/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Sin duda alguna, lo haré porque en la sopita me encanta (bueno, y en los caracoles!!!). Bss
more58terraes dice 25/07/2011 UYY q rico , uso muchísimo la yerbabuena porque me gusta bastante , pero se me hubiera ocurrido , tengo q probarlo unnn q bueno , bss