En una olla, ponemos chorreón de aceite de oliva, los ajitos picados con la zanahoria a sofreir, cuando casi está añadimos los guisantes, la patata cortadita en dados, el laurel, salpimentamos al gusto, comino, un buen chorreón de Ketchut y vino blanco, lo dejamos cocer aproximadamente 45 minutos a fuego lento.
Para cuando vayamos a emplatar, para que nos quede algo diferente freímos 3 huevitos de codorniz por comensal y los colocamos arriba de los guisantes, pero eso sí en una camita de jamón serrano y a disfrutar!!!!
Receta de Patatas con huevosPor gallinablanca Ingredientes: 6 patatas medianas, 4 huevos, una pizca de avecrem caldo de verduras -30% de sal, aceite Palabras Clave: Fritos, patatas, para novatos, entrantes
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 09/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Receta casera, casera... toda una delicia!!! bellamika dice 23/04/2011 Qué buenísimo tiene que estar esto, Pilar¡¡¡ trinitymarbella dice 13/05/2011 Que delicia!, cuando los haga les quitaré la patata, que personalmente no me hace mucha gracia. Muy buena combinación, incluidos los huevecitos de codorniz, que me encantan, ;-) more58terraes dice 25/07/2011 Q RICO PILAR , ME LA QUEDO , BSS Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 09/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Receta casera, casera... toda una delicia!!!
trinitymarbella dice 13/05/2011 Que delicia!, cuando los haga les quitaré la patata, que personalmente no me hace mucha gracia. Muy buena combinación, incluidos los huevecitos de codorniz, que me encantan, ;-)