Receta de Gnocchi

Ponemos en un bol los gnocchi, con el aceite, la sal, perejil, pimentón

lo movemos bien para que cojan el sabor , lo tapamos y los tenemos una hora aproximadamente

ponemos un poco de aceite en una sartén, cuando esta caliente echamos los gnocchi los vamos haciendo a fuego lento, hasta que estén doraditos ( media hora), antes de sacar.los de la sartén y de servirlos les un poco de queso rallado por encima y dejamos que se funda un poco