Gazpacho tradicional

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  • 10-20 min
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Ingredientes

  • 1

    pepino

  • 1

    pimiento rojo

  • 1

    pimiento verde

  • 1

    cebolla

  • 1 kg.

    tomate rojo

  • 1 cucharadita

    de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal

Cómo hacer Gazpacho tradicional

  • Paso 1

    Pelar y cortar todos los ingredientes.

  • Paso 2

    Batir energicamente con la Thermomix, batidora o algo parecido...

  • Paso 3

    Añadir el Avecrem caldo de Verduras -30% de sal, vinagre, aceite y agua al gusto.

  • Paso 4

    Volver a batir... y listo para servir

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