Gazpacho de frutas

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  • < de 10 min
  • 6
  • Fácil
  • Postres

Ingredientes

  • 2

    kiwis

  • yogur natural

  • 100 gr.

    de azúcar

  • zumo

    de 1 limón

  • 100 gr.

    uvas

  • 1

    melón (galia)

  • 2

    peras

  • 1

    naranja

  • 2

    plátanos

  • 1

    mango

  • 1

    piña

  • unas hojas

    de menta fresca

Cómo hacer Gazpacho de frutas

  • Paso 1

    Pelar las frutas y cortarlas reservando algunas para la decoración. Triturar y reducir a puré con el zumo de limón, el yogurt y el azúcar.
    Decorar con menta fresca y el resto de las frutas a trozos. Servir muy frío.

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