Receta de Garbanzos guisados

Cocer los garbanzos o utilizarlos ya cocidos. Hervir los huevos 12 min.

En una cazuela con un poco de aceite, sofreír ligeramente la cebolla picada y los guisantes, añadir una cucharada de harina y remover hasta que esta última quede tostadita. Agregar un vaso de agua, la pastilla de caldo Avecrem, el Tomate Frito y una picada de avellanas.

Verter los garbanzos ya cocidos, sobre el sofrito, mezclar y cocer a fuego lento unos minutos más.