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Ponemos en la olla expres a sofreir el diente de ajo picado, la cebolla picadita y los tomates pelados y picados. En otra olla hacemos un fumet con las cabezas de los langostinos, el puerro y la zanahoria. Cuando tengamos el fumet lo colamos y trituramos el puerro y la zanahoria y se lo añadimos todo a la olla expres (el caldo y el triturado). Ponemos los garbanzos que previamente habremos remojado en la olla con el caldo y el sofrito, y la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, 40 min. Cuando esten cocidos agregamos los langostinos pelados y picados y cocemos 2 min. mas y a servir.
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Garbanzos "pescadores". ¡Que buenos!
que buena
Los probaré
Anda!!!! si entre las 5 páginas de cocinillas a los que sigues, NO estoy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ANDA!! PUES NO SE, SE ME HABRA PASADO, ESPERO QUE AHORA ESTES MAS CONTENTO!!!!!!!
No sabes cuánto!!! jejeje!! Gracias, guapa!!!!!!!!!!!!!!! Besisssss
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