Ingredientes: 750 gr. de merluza (puede ser congelada), 1 cebolla grande, 1 pizca de sazonador avecrem ajo y perejil granulado, 1/4 lt. de caldo de pescado gallina blanca, 200 gr. de gambas, 1 vaso de vino blanco, 1 rebanada de pan frito, harina y huevo, aceite de oliva