gambas a la vinagreta

Cómo hacer gambas a la vinagreta

• Primera se pelan las gambas.
  Luego preparamos la vinagreta: Cortar las verduras en pequeños dados y la ponemos en un bol; añadir un poco de sal, 1 cl de vinagre y 1 cl de aceite de oliva. Se debe dejar macerando toda la noche. En un palillo, intoduir dos gambas y una aceituna y cubrir las gambas con la vinagreta preparada. Listo