Receta de Galletas de chocolate caseras

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Si quieres un tentempié sano y rápido en cualquier momento, prueba el Consomé Gallina Blanca y descubre todas sus formas de tomarlo

Preparación paso a paso

Paso 1

En un bol batimos la mantequilla que sacaremos del frigo un ratito antes, junto con el azúcar hasta que quede cremoso e incorporamos el huevo. Añadimos la harina, la levadura, y la vainilla tamizadas poco a poco, trabajándolo para evitar que se formen grumos.

Paso 2

Agregamos el chocolate picado y lo mezclamos. Colocamos un papel (especial horno) sobre una bandeja de horno.

Paso 3

Con la masa formamos discos de unos 8 centímetros de diámetro sobre el papel, hay que ponerlas separaditas unas de otras. Los aplastamos con el dorso de una cuchara (si se pega la masa podemos mojar la cuchara en agua fría).

Paso 4

Los introducimos en el horno precalentado a 180º C durante 15 minutos, hasta que queden crujientes. Las colocamos en una bandeja.

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¡Hay comentarios!

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toñi36 dice

con lo que me gusta a mi el chocolate qie buena pinta tienen luisa

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luisa67176 dice

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GRACIAS TOÑI, A MI TAMBIÉN, EL CHOCOLATE ME PIERDE.

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olalla dice

Ummm que rico debe de estar esta galletas, y encima con chocolate, cuando vuelva a mi casa, las hago los prometo

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carmenv62 dice

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Se la he hecho a mi hija pequeña y le ha encantado!

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peguero dice

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que ricas estan

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andresodc74 dice

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Mamma mía.... qué tentaciónnnnnnnnnnnn

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olalla dice

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A que si Andrés, yo a ver si las hago este fin de semana ¡ tienen que estar de muerte ! todas las estrellitas por anticipado

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luisa67176 dice

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GRACIAS OLALLA YA PENSABA QUE NOS HABÍAS DEJADO, ME ALEGRA DE VERTE Y LEERTE.....GRACIAS CARMEN TU TAMBIEN ESTAS UN POCO DESCONECTADA DE TODOS .GRACIAS PEQUERO POR ESTAR AHI EN MIS RECETASY A ANDRESITO QUE LE VOY A DECIR YO QUE NO SEPA.........

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andresodc74 dice

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De nada Luisitaaaaaa..... ah no, que a mi no me has dicho ná de ná...... snif, snif... (ves??? jajajaja)

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andresodc74 dice

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Ups... perdón, que he releído y he visto que sí que me has dicho cositas.... jejejejeje

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luisa67176 dice

VES COMO NO SOY TAN MALA.......ANDRES

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andresodc74 dice

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Jamás lo pensé Luisitaaaa!!!!!!!!! si eres un ángel!!!!! Muchos besossssssssssssss

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olalla dice

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¡¡¡¡¡Biennn tengo por fin todos los ingredientes!!!!!!!!!!!!!! ¡ no me lo puedo creer xdxd !!!!YA PUEDO HACER TU RECETA LUISA JAJA

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andresodc74 dice

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Pues ale Olalla, al lío y nos cuentas!!!!!

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mad66 dice

que buenas...............

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luisa67176 dice

GRACIAS..................................................................

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malakyaz dice

en lugar del chocolate picado, lo puedo poner en polvo??

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andresodc74 dice

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Puedes ponerlo como tú quierasssssssssssss

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luisa67176 dice

EL CHOCOLATE LE PUEDES AÑADIR EL QUE MAS TE GUSTE, SOL QUE SIEMPRE LA MISMA CANTIDAD Y CLARO NO TE QUEDARAN IGUAL, AUNQUE DE SABOR BUENÍISMO, UN BESO

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tronchito dice

Están diciendo comemé. Con lo que me encanta el chocolate

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luisa67176 dice

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GRACIAS TRONCHITO ESPERO QUE TE GUSTEN

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carmennoa dice

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Qué perfección de galletas!!! Cómo es que no estoy yo por aquí? A veces me pierdo, eh? Bss

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majesuscp dice

Estas se las tengo q hacer a mi hijo.

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luisa67176 dice

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gracias carmennoa, si te pierdes te busco, guapa, gracias majesus, espero que le gusten a tu nene un besote

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majesuscp dice

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madre que peligro tienen esas galletas

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carmennoa dice

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Hombre, no me esperaba menos!!! Bss

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andresodc74 dice

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Ande andan mis niñas???????????????????? que todos los correos que he recibido de "comentarios de receta" son míos!!!!! jejejejeje!!! Besosssssssss

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luisa67176 dice

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gracias a majesuscp por tu comentario, espero que cuando la hagas me cuentes, haber si te gustan, un beso grande carmennoa y andres, aquí estoy yo, pero que lia estoy últimamente, haber si puedo ver alguna de las tuyas, te lo prometo besos

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mtgp dice

Luisa, ole ole y ole, tienen una pinta buenísima, y están muy bien explicados los pasos. Se las voy a hacer a mi peque y ya te contaré. Gracias por la receta¡¡¡¡¡

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luisa67176 dice

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MUCHAS GRACIAS MTQP, ESPERO QUE TE SALGAN BIEN Y SI ESPERARÉ A QUE ME CUENTES, UN BESO

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sibumik dice

Esta receta es ideal para entretener a los niños un dia de frio y encima despues nos las comemos, que tienen que estar de muerte!!!!

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luisa67176 dice

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GRACIAS SIBUMIK, QUE YA ME EXPLICARAS QUE SIGNIFICA ESTE NOMBRE, QUE ME TIENES INTRIGÁ, UN BESO Y ESPERO QUE TE GUSTEN

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sibumik dice

Es el nombre de un libro que me gusto mucho (Sibumi) . Las galletas las he reservado para hacerlas este fin de semana, cuando se tienen niños pequeños hay que guardarse un as en la manga jejejeje

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luisa67176 dice

UN AS Y UNA BUENA PASIENCIA DIRÍA YO, UN BESO.

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laura3 dice

q ricas!!! tengo q probar a hacerlas jejeje ^^

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andresodc74 dice

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Joer hasta que llega uno aquí para escribir..... jajajaja!!!! bssss

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toñi2006 dice

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Que ricas luisa y de chocolate que buena pinta hija, que me mareoooooooo con tanto comentario jjejejee,besitos a todossss.

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carmennoa dice

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Ja,ja,ja... es verdad pasa en muchas recetas!!! Ay, que tienes para todo!!!

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meri83 dice

jooooo ooo algo he hecho mal...me han quedado duras que pa que!!!!si se la tiro a alguien en la cabeza igual lo mato...joeee!!!bueno..almenos tendrian una utilidad porque la verdad que no se que he hecho mal pero no se pueden ni comer sin que se te parta un diente!!jajaja!!!!

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andresodc74 dice

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Ala, otro comentario para que tengais que bajar otra vez hasta aquí!!! jajajajaja!!!! Besosssss guapassssssss

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laura3 dice

y otro mas!!! jajajaja me estoy descargando las recetas q me gustan =)

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andresodc74 dice

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Esto es un no parar!!!!! jajajajaa!!!! Ale, a seguir "bajando"!!! Bssss

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toñi2006 dice

Esto sigueeeeeeeeee y sigueeeeeeee, a ver donde llegamossss,jejejeje.

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andresodc74 dice

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Hola!!! nada, que pasaba por aquí.... jajajaja!!!

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toñi2006 dice

Y yo también, que de tiempo sin verte jejejeje.

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laura3 dice

como nos aburrimos no?? jajaja

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andresodc74 dice

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Eso es que me buscas poco.... jejejeje!!! que yo te hago un repaso (con perdón) todos los días!!! jejeje!!! Besos guapísimaaaaaaaaaaa

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andresodc74 dice

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Noooooooooooooo...... si nos aburriéramos, no acabaríamos los comentarios con un "jajajaja", no??? jajajajaja!!! Ves??? jajajaja

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luisa67176 dice

HOLA MERI, SIENTO MUCHO QUE NO TE HAYAN SALIDO BIEN, NO SE QUE PUEDES HABER ECHO MAL, A MÍ ME SALIERON MUY RICAS POR ESO LAS EDITE, PIENSO QUE PUEDE SER QUE LAS DEJARAS DEMASIADO TIEMPO EN EL HORNO, O EL HORNO MAS FUERTE, NO SÉ, O MÁS HARINA, NO SÉ GUAPA. UN BESO

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meri83 dice

yo tampoco lo se..creo que las deje demasiado en el horno...porque en cuanto ya cogen color hay que sacarlas no??bueno..probaremos otra vez..porque la verdad que nos lo pasamos genial con los peques haciendolas..y luego..la perreta se lo paso en grande comiendolas..jejeeeya te contare si lo vuelvo a intentar!!muak!!

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luisa67176 dice

No le des mucho dulce a la perrilla que después le pasa algo y la culpa es mía, no no no, que a mi me encantan los animalitos, bueno inténtalo de nuevo y esta vez procura poner el horno mas suave y si te parece antes del tiempo indicado aunque no es lo más recomendable, coges una y la pruebas, pero rápido para que no pierda mucho calor el horno. y ya vas tu misma calculando.han de quedar crujientes. ¡¡¡suerte¡¡¡¡

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nievescocinilla dice

Me podríais decir que tipo de vainilla utilizais para las galletas? esencia, zúcar avainillado. en rama.... Gracias

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nievescocinilla dice

hOLA lUISA. ¿mE PODÍAS DECIR QUE TIPO DE VAINILLA UTILIZAS PARA LAS GALLETAS DE CHOCOLATE? gRACIAS

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luisa67176 dice

Hola, nievescocinillas, perdona en primer lugar por la tardanza en contestarte, ando un poco liada y hasta ahora no habia visto tu pregunta, yo le añadí el azúcar avainillado que venden en los botecitos estos de especias, no se si sabrás, también hay quien le añada esencia de vainilla, en fín como mas te guste, espero que te salgan bien, nos las dores mucho y ten cuidado de vigilarlas, están mucho mas ricas cuando las dejas enfriar, estan crujientitas. un besote

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nievescocinilla dice

Gracias Luisa. Creo que utilizare azúcar avainillado. Espero que me salgan bien. Tendré cuidado con el tiempo del horno. Besitos

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