Trocear los dos chocolates. Fundir la mantequilla y batir con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa. Añadir el huevo y seguir batiendo. Mezclar la harina con la levadura y poner la mitad en la mezcla con mantequilla. Agregar amasando el resto de la harina y los trozos de los dos chocolates. Hacer pequeñas bolas con las manos y aplastarlas ligeramente. Poner las galletas separadas en una bandeja forrada con papel vegetal. Hornear las galletas a 170ºC durante 10-15 minutos.
Receta de Bizcocho rápido de chocolatePor gallinablanca Ingredientes: 1 yogur natural, 2 medidas de yogur de harina, 2 medidas de yogur azúcar, 1 medida de yogur de cacao en polvo, 1 medida de yogur de aceite, 3-4 huevos, 1 sobre levadura, 80 gr. nueces Palabras Clave: Dulces, desayunos, meriendas, para novatos, chocolate, postres, horno
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