Hacer el caramelo líquido con el azúcar,un poco de agua y unas gotas de limón. Caramelizar el o los moldes y dejar enfriar. Batir todos ingredientes con la batidora. Una vez frío el caramelo,echar el batido anterior en los moldes y meterlo al horno al baño maría a 180ºC durante 50-55 minutos. Servir frío.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 29/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Tiene que estr buena. Me pdes decir qué clase de queso es el ricotta? ana51527 dice 30/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Es un queso italiano muy similar al requesón,de sabor suave,puede ser elaborado con leche de vaca o de oveja.En el Mercadona lo hay,en la sección de quesos frescos.Espero haberte ayudado.Un saludo. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 29/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Tiene que estr buena. Me pdes decir qué clase de queso es el ricotta?
ana51527 dice 30/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Es un queso italiano muy similar al requesón,de sabor suave,puede ser elaborado con leche de vaca o de oveja.En el Mercadona lo hay,en la sección de quesos frescos.Espero haberte ayudado.Un saludo.