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Flan de plátano y chocolate

02/02/2011 | 16:26
Votos 1
comentarios 2
20-40
4
Media
Postres

Ingredientes

4
Plátanos
1
Bote de leche condensada 370 gr.
2dl.
De leche
4
Huevos
1/2
Limón
4
Cucharadas de azucar
1
Cucharadita de canela
8
Galletas maría o al gusto

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Cómo hacer Flan de plátano y chocolate

Paso 1

Poner el azucar en un cazo con unas gotitas de agua y hacer el caramelo. poner el caramelo en una flanera o varias

Paso 2

Poner en un bol el plátano e zumo de 1/2 limon, la ralladura del limon las galletas,la leche condensada, la canela y la leche y triturar todo con la batidora.

Paso 3

repartir por las flaneras y poner en una bandeja al baño maría, 40minutos horno 180º.

Paso 4

Dejar enfriar, desmoldar y servir con sirope de chocolate.

shadow
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lolines
03/02/2011 | 20:52

COSA MAS DULCE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

fanimf
04/02/2011 | 08:25

queda muy rico, en casa es que los platanos es de la fruta que mas gusta.

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