Hacer un caramelo con azúcar, una cucharada de agua y unas gotas de limón. Verterlo en el fondo de un molde para flan. Batir los huevos junto con el azúcar y el zumo de naranja. Verter en el molde y hornear al baño María a 160º C. durante una hora aprox. Si se tuesta demasiado taparlo con papel de aluminio a media cocción. Desmoldarlo al día siguiente. Decorar con gajos de naranja confitada.
Receta de Flan casero en microondasPor gallinablanca Ingredientes: 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar, 1 cucharada de agua, medio vaso de azúcar (para el caramelo) Palabras Clave: caseras, flanes, microondas, desayuno, merienda, postres, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto lolines dice 13/11/2010 ¡QUE FLAN TAN RICO! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.