Pelar las manzanas, descorazonarlas, partirlas en cuadritos pequeños que no pesen mucho, ponerlas en un cazo con la azúcar y dos cucharadas de agua. Dejar cocer hasta que esten brandas pero que no llegen a desacerse (tarda muy poquito).
Poner el caramelo liquido en un molde alargado, añadir la mezcla anterior y ponerlo al baño maría hasta que se cuaje una media hora o tres cuartos de hora mas o menos. Dejar enfríar en la nevera 2 horas y desmoldar.
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lidia31009 dice 24/03/2010 una manera mas de preparar recetas con manzana,enhorabuena.LIDIA. andresodc74 dice 13/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy bueno el flan Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.