En un recipiente, pon la leche condensada, la leche fresca, la ralladura de limón y los huevos batidos. Bátelo todo bien con la batidora eléctrica, hasta que quede una crema homogénea.
Vierte dos cucharadas de caramelo líquido en cada uno de los cuatro moldes individuales y hazlas girar en todos los sentidos para untar las paredes de los moldes. Vierte la mezcla del cazo en las flaneras y cuécelos en el horno al baño maría durante 25-30 minutos, hasta que cuajen, retíralos y déjalos enfriar.
Cubre el fondo de 4 platitos con la mermelada que previamente habrás calentado en el microondas, desleída en un poquito de agua y desmolda los flanes por encima, sírvelos adornados con un fresón laminado por encima.
Receta de Flan casero en microondasPor gallinablanca Ingredientes: 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar, 1 cucharada de agua, medio vaso de azúcar (para el caramelo) Palabras Clave: caseras, flanes, microondas, desayuno, merienda, postres, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lara dice 22/03/2010 Tiene una pinta estupenda, aunque eso sí... un aporte calórico importante... para comer de vez en cuando sólo andresodc74 dice 09/08/2010 Y dale con los dulces...... mmmmmmmmm..... que me pierdo!!!!!! carmennoa dice 17/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy bueno, Catalonia, me va a encantar y ya con fresas...!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
lara dice 22/03/2010 Tiene una pinta estupenda, aunque eso sí... un aporte calórico importante... para comer de vez en cuando sólo
carmennoa dice 17/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy bueno, Catalonia, me va a encantar y ya con fresas...!!