Precalentar el horno a 200ºC. Poner en un cuenco los huevos, el azúcar, la nata y la leche, y mezclar hasta lograr una crema homogénea.
Untar los moldes con el caramelo liquido y rellenar con la mezcla de huevos, hornear al baño maría hasta que los flanes hayan subido y roto ligueramente la superficie. Retirar del horno y dejar reposar.
Pelar las naranjas y ponelas a cocer en un cazo amplio con la canela, la sidra y el zumo de naranja. Dejar al fuego unos 5 minutos y servir el flan con los gajos de naranja.
Receta de Flan casero en microondasPor gallinablanca Ingredientes: 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar, 1 cucharada de agua, medio vaso de azúcar (para el caramelo) Palabras Clave: caseras, flanes, microondas, desayuno, merienda, postres, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto tronchito dice 19/11/2009 Tiene muy buena pinta .Y es original Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.