De los 750 cc. de leche separar 1 taza, y diluir en ella el sobre de gelatina. Reservar.
Poner a calentar el resto de la leche, con el brik de nata líquida, y el azúcar. Llevar a ebullición. Retirar, y añadirle el paquete de galletas. Triturar con la batidora, hasta que la galleta esté totalmente deshecha. Añadir entonces la gelatina disuelta en la leche, y servir en moldes individuales. Enfriar y listo!!