Para la elaboración del flan: en una olla (o sartén, en este caso da igual) verter el litro de nata y calentar a fuego medio.
Cuando la nata comience a hervir ir echando el chocolate a trocitos u onzas. A continuación remover lentamente hasta que el chocolate quede bien disuelto.
Para la presentación: en un recipiente de cristal (opcional el material del recipiente) untar la base en caramelo líquido y, encima, cubrir con galletas. Cuando el flan esté listo, verter en el recipiente y dejar enfriar en la nevera. Nota: es importante que el flan enfríe en la nevera para que éste cuaje, si no quedará totalmente líquido.
Receta de Bizcocho rápido de chocolatePor gallinablanca Ingredientes: 1 yogur natural, 2 medidas de yogur de harina, 2 medidas de yogur azúcar, 1 medida de yogur de cacao en polvo, 1 medida de yogur de aceite, 3-4 huevos, 1 sobre levadura, 80 gr. nueces Palabras Clave: Dulces, desayunos, meriendas, para novatos, chocolate, postres, horno
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