Precalentar el horno a 200ºC y asar las berenjenas durante 30 minutos. Poner en bolsas de plástico, para pelar mejor. Pelar, triturar, partir en trocitos la pastilla de Esencias Gallina Blanca Tomillo y Romero. Añadir al triturado de berenjena, los huevos, la leche y dos cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca. Cocer a 160ºC durante unos 45 minutos.
Dorar los ajos y el Tomate Troceado Natural Gallina Blanca, añadir el resto de Tomate Frito Gallina Blanca y albahaca picada. Cocer durante unos 3 minutos. Desmoldar los flanes y servir con la compota de tomate
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoSin Voto maria dolo dice 17/12/2009 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto lo prepare para unos amigos y quedaron deslumbrados. es una receta facil y muy original susi1972 dice 22/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto lo he preparado y esta buenisimo,me encanta la verdura y es una manera facil de comerlas andresodc74 dice 23/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Está bueno carmennoa dice 11/08/2011 Creo que lo haré, parece bueno y si mi Andrés lo dijo en su momento, me lo creo. Bs Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
maria dolo dice 17/12/2009 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto lo prepare para unos amigos y quedaron deslumbrados. es una receta facil y muy original
susi1972 dice 22/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto lo he preparado y esta buenisimo,me encanta la verdura y es una manera facil de comerlas
carmennoa dice 11/08/2011 Creo que lo haré, parece bueno y si mi Andrés lo dijo en su momento, me lo creo. Bs