Receta de Flamenquines no cordobeses

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Preparación paso a paso

Paso 1

Poner la carne picada en un bol añadir el huevo, el diente de ajo bien picadito, el perejil, la sal y la pimienta. mezclar bien y añadir un poco de pan rallado para hacer la masa un poco mas consistente. Extender la loncha de jamón york y ponerle a lo largo la carne ya condimentada, enrollar y pasar los filetes por huevo y pan rallado. freir en abundante aceite.

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juanjose73 dice

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jajajajaj, muy bueno, hay muchos tipos de flamenquines y todos estan ricos, felicidades me ha gustado el nombre de la receta, salu2

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toñi36 dice

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que facilito

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carmennoa dice

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Muy buen matiz ese de tus flamenquines, para que cese la polémica. Ja,ja,ja... buena receta, fanimf. Habrá que hacerla!!! Un beso.

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lolines dice

bueno, si no son cordobeses, ¿de dóndo son??????????

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