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España plato a plato
Videorecetas
21/12/2012 | 10:21
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El primer paso consiste en mezclar la carne picada del pollo con el perejil y la sal.
Tras esto, se cogen pequeñas bolitas de carne y se aplastan bien para darle la forma de filete ruso y no de albóndiga.
Finalmente, se pasan bien por el pan rallado y se rebozan. Una vez listas, se fríen y ya está listo. Es una comida ideal para los niños.
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