Hacer Mi Salsa Bechamel, siguiendo las instrucciones del sobre con lo 500 cc de leche. Sazonar los filetes con un poco de Avecrem Caldo de Pollo Granulado.
Cubrir con una cucharada de bechamel caliente y extenderlos sobre la mesa enharinada. Dejarlos enfriar.
Pasar los filetes cubiertos con la bechamel por el huevo batido y por el pan rallado y freírlos, en abundante aceite. Servirlos recién fritos y acompañados de salsa de tomate o de ensalada.
Receta de Pechugas rellenitasPor gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 8 lonchitas finas de jamón cocido, 4 lonchas de queso para fundir, 200 gr. pan rallado, 2 huevo, pimienta y perejil, una pizca avecrem caldo de pollo granulado, aceite de oliva Palabras Clave: Fritos, Aves, segundo plato, pechuga, para novatos
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto ana4565 dice 14/02/2010 yo las hago pero las veo las mias mas espongosas. benit75060 dice 10/08/2010 Yo las hice una vez, pero no me quedaron bien. No se si fue por la bechamel, creo que no estaba muy espesa. Lo haré otra vez con la bechamel más espesa, y la dejaré enfriar más tiempo. lydia54192 dice 17/08/2010 Estan buenisimos si ademas le añades un poco de queso antes de añadir la bechamel, lo introduces dentro del filete, para los niños es ideal. santyare dice 15/01/2011 Tiene una pinta deliciosa y sencillo. Me pongo manos a la obra. pasean2 dice 27/06/2011 Estas pechugas están buenísimas, la verdad. 141098 dice 14/07/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto bueniiiiiiiiiiiiiiiisima!! more58terraes dice 23/07/2011 Me encanta el pollo y si lleva bechamel me chifla pero asín no lo había hecho nunca muy bueno , un saludo amigos Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
benit75060 dice 10/08/2010 Yo las hice una vez, pero no me quedaron bien. No se si fue por la bechamel, creo que no estaba muy espesa. Lo haré otra vez con la bechamel más espesa, y la dejaré enfriar más tiempo.
lydia54192 dice 17/08/2010 Estan buenisimos si ademas le añades un poco de queso antes de añadir la bechamel, lo introduces dentro del filete, para los niños es ideal.
more58terraes dice 23/07/2011 Me encanta el pollo y si lleva bechamel me chifla pero asín no lo había hecho nunca muy bueno , un saludo amigos