Sazona con sal la merluza, enharina ligeramente (habiendo mezclado la levadura con la harina) y pasa por el huevo batido (con un pizca de sal), reboza después con tus cereales preferidos (sin azúcar) que previamente habrás machacado en un mortero y fríe en el aceite caliente hasta que estén los filetes doraditos por ambos lados, retira y coloca un par de minutos sobre papel absorbente y sirve recién hecho, puedes aderezar con unas gotas de limón y acompañarlo con unos pimientos verdes fritos.
Receta de Tiras de pollo crujientePor gallinablanca Ingredientes: 500 grs. pechuga de pollo en tiras, 1 dl. aceite de oliva, 50 grs. cereales (corn flakes), 50 grs. queso rallado, media cucharadita pimentón al gusto, 1 cucharadita avecrem ajo y perejil granulado Palabras Clave: Aves, segundo plato, crujiente, pollo, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoSin VotoSin Voto susan44424 dice 19/05/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto desde que descubrí esta manera de rebozar la carne y el pescado me he aficionado, sale muy bueno y divertido y sabroso para los niños toñi36 dice 21/07/2010 me gusta lo que dice susan, voy a probarla ya te comentare catalonia un saludo Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
susan44424 dice 19/05/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto desde que descubrí esta manera de rebozar la carne y el pescado me he aficionado, sale muy bueno y divertido y sabroso para los niños
toñi36 dice 21/07/2010 me gusta lo que dice susan, voy a probarla ya te comentare catalonia un saludo