Ponemos aceite en el perol le añadimos ajos sin pelar con un corte en medio, cuando estén dorados añadimos los filetes sazonamos con Avecrem Caldo de Carne -30% de sal y pimienta molida, damos la vuelta y le añadimos el zumo de 1 limón dejamos consumir y le añadimos wiskhy y flanbleamos, le puedes añadir una poca de agua sino te gusta la salsa tan espesa pero siempre antes del wiskhy.
Receta de Filetes de lomo con champiñonesPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. de filetes de lomo, 2 cucharadas de aceite, 1/2 kg. de champiñones laminados, 6 cucharadas de nata líquida, 1 cucharada de coñac, 1 pastilla de avecrem caldo de carne -30% de sal, perejil Palabras Clave: segundo plato, lomo, champiñones, filetes, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 09/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Lo he hecho al ron y está buenísimo auror70929 dice 10/08/2010 Es verdad,tb hay gente que le pone coñac ......... carolay dice 23/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto Yo tambien lo he hecho con ron y me ha quedado muy bien!!! :) andresodc74 dice 23/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Gracias carolay!!!! ;) Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
andresodc74 dice 09/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Lo he hecho al ron y está buenísimo
carolay dice 23/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoSin VotoSin Voto Yo tambien lo he hecho con ron y me ha quedado muy bien!!! :)