Corta cada filete en otros dos más finos. Sazona el avestruz con sazonador Avecrem Pollo Granulado y asa los filetes en la parrilla o en una sartén. Reserva al calor.
Cuando los champiñones estén cocinados, añade unas gotas de salsa de soja y condimenta con Avecrem Caldo de Pollo Granulado. Incorpora los pimientos asados y sirve junto con la carne.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto susan44424 dice 27/04/2010 ¿Desconozco el sabor que tiene el avestruz, a que otro animal de parece? ¿a cual se asemeja mas? toñi36 dice 30/08/2010 que sabor tiene me pregunto lo mismo,sera tierna? benit75060 dice 08/11/2010 es dificil encontrar carne de avestruz, ¿se puede sustituir por otra carne que se le perezca? gallina blanca dice 08/11/2010 benit75060: Tranquilamente se puede sustituir por otra carne de ternera e incluso con pechuga de pollo o lomo de cerdo.Saludos. toñi36 dice 08/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto también con la carne de caballo yo hice una receta de catalonia y me encanto pasean2 dice 21/06/2011 Pobre avestruz, con lo monas que son... Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
susan44424 dice 27/04/2010 ¿Desconozco el sabor que tiene el avestruz, a que otro animal de parece? ¿a cual se asemeja mas?
benit75060 dice 08/11/2010 es dificil encontrar carne de avestruz, ¿se puede sustituir por otra carne que se le perezca?
gallina blanca dice 08/11/2010 benit75060: Tranquilamente se puede sustituir por otra carne de ternera e incluso con pechuga de pollo o lomo de cerdo.Saludos.
toñi36 dice 08/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto también con la carne de caballo yo hice una receta de catalonia y me encanto