En una sartén freímos las verduras cortadas muy finas y la pechuga de pollo. Añadimos un poquito de sal de ajo y reservamos.
Mientras se frien las verduras, en una olla ponemos a hervir los fideos con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo para potenciar el sabor y un chorrito de aceite.
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
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carmennoa dice 01/04/2011 Pienso hacerlos en breve, sé que me van a encantar y no me los voy a perder. Gracias por compartirla . Bss