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Falsa lasaña de mozzarella con salchichas frankfurt

Receta de Falsa lasaña de mozzarella con salchichas frankfurt
30/07/2011 | 03:12
Votos 4
comentarios 17
< de 10
2
Fácil
 

Ingredientes

1 bolsa (7-8 salchichas)
Salchichas frankfurt
El suficiente para saltear las salchichas
Aceite de oliva virgen extra
4 lonchas
Mozzarella
El necesario para cubrir las salchichas
Al gusto
Tabasco (opcional)
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Cómo hacer Falsa lasaña de mozzarella con salchichas frankfurt

Paso 1

En una sartén, con un poquito de aceite, hacemos completamente las salchichas hasta que queden bien hechas (pero no hace falta que se doren).

Paso 2

En un plato o fuente, colocamos dos lonchas de mozzarella juntitas, formando un todo.

Paso 3

Sacamos las salchichas, repartidas sobre la mozzarella pero juntas unas y otras.

Paso 4

Untamos con el Tomate Frito Gallina Blanca y cubrimos con otras dos lonchas de mozzarella, formando una especie de lasaña.

Paso 5

Gratinamos en el horno o, simplemente, le damos un minuto en el microondas. Servimos inmediatamente. Espero que os guste. Para cena viene genial.

Paso 6

Si os gusta el picante, como a mí, en el momento que ponemos el tomate frito Gallina Blanca, añadimos tomate al mismo y seguimos el procedimiento igual.

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pasean2
01/08/2011 | 11:13

Qué plato más divertido, je, je.

lacocinadelu
01/08/2011 | 18:50

Madre mía!!!! Esto tiene que estar para chuparse los dedos.... y a los niños seguro que les encanta.

lolines
01/08/2011 | 20:23

que original!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

carmennoa
02/08/2011 | 02:54

Pero, sobre todo, Marta, muy fácil, no ensucia y rico...con esa mozzarella derretida..hmmmm!!!! Bssss

carmennoa
02/08/2011 | 02:56

Ayyy, acabo de darme cuenta de que me he equivocado en el paso 6 (ya lo corregiré), donde pone "añadimos tomate al mismo" quiero decir que añadimos tabasco al tomate frito!!!! En qué estaría pensando!!!! Perdón!!!

pasean2
02/08/2011 | 10:23

Ja, ja. Si yo creo que se entiende, como empieza por t...

carmennoa
02/08/2011 | 23:01

Gracias, Lolines y Lucía...cuánto honor en esta sencilla receta!!! Por ti también, Martita, que me acompañas siempre!!! Me alegro de que me hayáis entendido...a los niños sin tabasco, por fa...que os los cargáis!!! Je,je. bss

Johnn58851
03/08/2011 | 15:33

oh que bueno se veee ! lo preparare xD

rosa
03/08/2011 | 19:27

Pero que buena idea con las salchichas, me encanta, por la noche las comemos a menudo y se me estaban acabando las ideas. Gracias guapa

carmennoa
03/08/2011 | 22:54

Gracias, Johnn, encantada y espero que te guste. Rosita, lo mismo te digo, es una receta fácil y con la mozzarella, están tan ricas las salchichas!!! BSs

mariajosebc
08/08/2011 | 07:25

carmen, para mí con tabasco por favor, has tenido una muy buena idea, se vé muy apetecible y sobre todo fácil. Rosa ¿has probado a empanar las salchichas como si fuera un flamenquín con su jamón cocido y su queso?, están muy ricas. Bsos mil

carmennoa
08/08/2011 | 11:29

Gracias, Pepita; tú, como yo, a lo picante..ja,ja,ja. Pues precisamente, una adaptación de las salchichas que les propones a Rosa tengo yo pendiente de publicación!!! Je,je,je. Bsss

mariajosebc
08/08/2011 | 18:20

Que pique, aunque me salga humo por las orejas, jajaja. Pues todo lo que publiques seguro que está bueno. Bsos guapa

carmennoa
09/08/2011 | 10:28

Ja,ja,ja...gracias, linda...con un buen vino al lado no pica nada!!! Ja,ja,ja. Bss

rosa
09/08/2011 | 12:43

Que rica tu idea Maria José, ó Pepita como prefieras, la proxima vez que haga salchichas, que será pronto, las hare como dices, facil y completa, me encanta, gracias y besitos

mariajosebc
09/08/2011 | 13:46

Rosa, yá veras que buenas. Cuando trabajaba en el hospital pascual (de pinche) las haciamos mucho. Bsos guapisima

rosa
09/08/2011 | 13:58

Gracias Pepita, las hago y te cuento, y por cierto en vez de pinche deberias haber sido la cocinera por lo bién que lo haces. Bss

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