Añadir los puerros cortados en juliana, las patatas y la cebolla en trocitos y las zanahorias en rodajas.
Cuando se hayan pasado un poco, agregar la lata de medio litro de cerveza Guinness. Dejar que hierva.
Echar ahora el Caldo de Carne Gallina Blanca. Dejar que se mezcle todo bien y cueza durante una hora y media.
Receta de Estofado de ternera con zanahoriasPor gallinablanca Ingredientes: 650 gr ternera, 600 gr zanahorias, 1 cuch. harina, 2 cebollas en trozos , 1 pastilla de avecrem caldo de pollo -30% de sal, tomillo, laurel, perejil, pimienta, 4 cuch. nata líquida, aceite de oliva Palabras Clave: ternera, segundo plato, estofado, carnes, zanahorias, olla, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 10/05/2011 Todavía no sé si eres chico o chica... pero qué más da: me encantan tus recetas!!! Y menuda pinta tiene esta carne!! mad66 dice 10/05/2011 ummmmmmmmmmmmm bellamika dice 10/05/2011 Ya me has solucionado la comida para mañana...tiene muy buena pinta... pasean2 dice 10/05/2011 Je, je. Soy una chica, Marta, pero pasean2 somos dos ; ) Un beso, guapa. carmennoa dice 10/05/2011 Ahhh, pues fíjate que pensaba que eras chicos.... una tontería, pero por el nombre me parecía eso, aunque también imaginaba que érais una pareja y los dos os dedicáis a la cocina. Entonces, entráis los dos??? Pues besos para los 2. MUA y Mua!!! bellamika dice 11/05/2011 La cebolla no está en los pasos de elaboración...imagino que se echará con los puerros y las zanahorias, no??yo lo he hecho así...Se está haciendo..cuando me lo coma, ya te contaré..Bsos bellamika dice 11/05/2011 Ya me lo he comido...está riquísimo...tiene muy buen sabor..y a la vez queda muy suave...repetiré seguro...¡¡¡¡Un beso... seneka77 dice 25/06/2011 Que buena pinta, el menú gaélico =) salud! fanyny dice 26/06/2011 ummmmmmmmmmmmm que plato mas rico ,lo probare muy buena presentacion.besosssssss chao dice 26/06/2011 Seguro que esta estupenda receta hace honor a su nombre y algún récor batirá. Saludos. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 10/05/2011 Todavía no sé si eres chico o chica... pero qué más da: me encantan tus recetas!!! Y menuda pinta tiene esta carne!!
carmennoa dice 10/05/2011 Ahhh, pues fíjate que pensaba que eras chicos.... una tontería, pero por el nombre me parecía eso, aunque también imaginaba que érais una pareja y los dos os dedicáis a la cocina. Entonces, entráis los dos??? Pues besos para los 2. MUA y Mua!!!
bellamika dice 11/05/2011 La cebolla no está en los pasos de elaboración...imagino que se echará con los puerros y las zanahorias, no??yo lo he hecho así...Se está haciendo..cuando me lo coma, ya te contaré..Bsos
bellamika dice 11/05/2011 Ya me lo he comido...está riquísimo...tiene muy buen sabor..y a la vez queda muy suave...repetiré seguro...¡¡¡¡Un beso...
fanyny dice 26/06/2011 ummmmmmmmmmmmm que plato mas rico ,lo probare muy buena presentacion.besosssssss
chao dice 26/06/2011 Seguro que esta estupenda receta hace honor a su nombre y algún récor batirá. Saludos.