Cascar los huevos y separar las yemas de las claras. Batiendo estas últimas a punto de nieve. Mezclamos bien las yemas con el azúcar, el café y el cacao, y ponemos la mezcla a fuego bajo, al baño María. sin dejar de remover hasta que se haga una crema homogénea. Retiramos de el fuego e incorporamos las claras montadas. Distribuimos en 4 copas y la metemos en la nevera. Se sirve muy frio.
Receta de Tarta de caféPor gallinablanca Ingredientes: 200 cc. nata líquida o (200 gr. montada), 200 gr. de queso de untar (philadelphia), 2 cucharadas soperas de azúcar, 3 cucharadas pequeñas de cacao, 1 paquete de bizcochos de soletilla, leche, café Palabras Clave: Plato Frío, Dulces, café, tartas, postres, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto ana4565 dice 02/06/2010 que rico mañna que tengo tiempo lo voy hacer.... toñi36 dice 08/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto gracias ana,donde te metes no sabemos nada de ti y no coincido contigo,en ninguna receta bst cuidate pasean2 dice 22/07/2011 Qué rica, Toñi :)) Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
toñi36 dice 08/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto gracias ana,donde te metes no sabemos nada de ti y no coincido contigo,en ninguna receta bst cuidate