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Limpia y seprara el brócoli en ramilletes. Pica finamente el ajo y corta el jamón en dados.
Cuece por separado la Pasta y el brócoli hasta que estén en su punto y escúrrelos.
En una sartén, rehoga el ajo, el brócoli y el jamón, añade la pasta, mézclalo todo bien y emplata.
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el brocoli en vez de cocerlo yo lo hago al vapor y asi conservar mas las vitaminas por que al cocerlo pierde mas de la mitad de sus nutrientes, es un consejo me gusta tu receta y en estos dias probaré hacerla, un saludo
Qué fácil!!!! los haré.....
MUY RICA RECETA ME APUNTO A HACERLA, UN BESO
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