Cocer las espinacas 20 minutos,escurrirlas y reservarla,fundir la mantequilla en el mismo recipiente durante 50 segundos,rehogar la harina en la mantequilla fundida,añadir la leche,sal,y el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, introducir en el microondas durante 5 minutos,unir las espinacas con la bechamel y cocer todo junto durante 10 minutos y al final un poco de pimienta y nuez moscada.