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Cocer las espinacas en el microondas durante 10 minutos al 75% de potencia, escurrirlas, reservarlas.
Fundir en el mismo recipiente la mantequilla durante 50 segundos al 50% de potencia.
En el recipiente donde hemos fundido la mantequilla, añadimos el sobre de salsa bechamel y añadimos la leche, sal, nuez moscada y pimienta, introducir de nuevo en el microondas al 100% 5 minutos moviendo de vez en cuando.
Unir las espinacas a la bechamel y cocer todo junto en el microondas 10 minutos al 100%. Rectificar el punto de sal, pimienta y nuez moscada.
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Muy rica y rápida receta Gemma. Haré tu receta esta semana.
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