Receta de Espinacas a la crema

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Preparación paso a paso

Paso 1

Cuece las espinacas congeladas directamente en agua hirviendo con sal y el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal desmenuzado, durante 12 minutos, cuela y escurre bien, en una sartén o cazuela calienta la nata lentamente, añade el requesón aplastando con un tenedor, la nuez moscada, una pizca de sal y finalmente las espinacas, cuece a fuego suave sin dejar de remover 5 o 6 minutos y sirve bien caliente.

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Ingredientes: 4 quesitos (*), 1 kg. calabacín, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 taza de leche, ---------------------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.