Se echa un poco de aceite en una sarten, picamos la cebolla en trozos pequeños y lo echamos en la sartén con la hoja de laurel, dejamos que se poche y a continuación ponemos la foiegras sin dejar de mover unos minutos le añadimos el vino y la media pastilla de Avecrem caldo de Pollo, lo dejamos hervir unos cinco minutos sin dejar de mover, lo retiramos del fuego y cocemos la pasta cuando esté en su punto le echamos por encima la salsa y a comer. ESPERO QUE OS GUSTE.