Ponemos la Pasta a hervir durante 15 minutos, en abundante agua y dos pastillas de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal Escurrimos y mezclamos con un poco de mantequilla y reservamos.
En el mortero, picamos las anchoas con su aceite y mezclamos con el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca.
Juntamos dos los ingredientes, mezclando bien, ponemos en una bandeja para el horno, espolvoreamos con queso rallado y gratinamos.
Receta de Espaguetis a la carbonaraPor gallinablanca Ingredientes: 500 gr. de espaguetis, 250 g bacón, 3 huevos, 250 gr. queso rallado, 200 cc nata, 1 cucharada de aceite, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo Palabras Clave: pastas, carbonara, espagueti, primer plato, espaguetis, olla, mediterránea
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