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Videorecetas
21/12/2012 | 10:41
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Poner en una cazuela con aceite de oliva y añadir los dientes de ajo y la cebolla cortada en juliana y el pollo bien limpio, escurrido y troceado pequeño.
Rehogar hasta que cambie de color y añadir la pimienta recién molida y la guindilla.
Ponerle la pastilla de avecren esencias troceadas y remover hasta que se deshaga.
remover hasta que todo esté integrado a fuego fuerte.
Incorporar el vino blanco y dejar que hierva.
Poner agua solo hasta cubrir la carne.
Echar los champis encima del pollo y mezclar.
Dejar que hierva a fuego medio hasta que esté el pollo tiernito.
Por último subír el fuego y dejar que se reduzca la salsa hasta que se caramelice. Servir bién caliente y regado con la salsita.
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Rosa, por Dios, qué pones la guindilla para que caiga??? Así sabes que la hago seguro, no??? Ja,ja,ja...cómo me gustan tus recetas!!! Y cuántas veces te lo habré dicho!!! Besitos.
jajajaja cada vez que meto la guindilla me acuerdo de ti, se que no podrás resistir, gracias Carmen y no dejes de decirmelo por favor. Besios
Bueno, me has convencido, aquí estaré para recordártelo...no lo dudes!!! Ja,ja,ja. Bsitos
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