Receta de Escudella de legumbre

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Preparación paso a paso

Paso 1

En una cazuela poner las patatas en trozos, el aceite de oliva, el ajo, el laurel, la cebolla partida en juliana, los garbanzos y cubrir con el Caldo de Escudella Gallina Blanca. Cuando esté la patata, añadir los fideos gruesos y el arroz. Se sirve caliente y bien caldosa.

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