Receta de Ensalada turca con pasta

En una ensaladera, colocar las espirales cocidas y escurridas. Salpimentar y rociar con 2 cucharadas de aceite. Remover y reservar en la nevera.

En un recipiente, poner al ajo, el comino, la guindilla, el zumo de limón, el pimentón y el perejil.

Mezcla bien e incorporar las aceitunas, las chalotas y el aceite de oliva restante. Salpimentar con Avecrem Caldo de Pollo Granulado y dejar reposar 1 hora, como mínimo, en el frigorífico.

Antes de servir, mezclar las aceitunas en adobo sobre las Espirales. Remover bien y rectificar de sal y pimienta si fuese necesario.