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España plato a plato
Recetas
31/03/2006 | 13:41
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Se trocea la piña y se pica la lechuga finamente.
Se pelan las gambas, se saltean, y se juntan con la piña y la lechuga.
Se mezcla la mayonesa, el zumo de naranja y el brandy.
Se adereza la ensalada con la salsa y ¡buen provecho!
Para dar un toque de elegancia a esta ensalada tropical a la naranja, la serviremos en copas, adornando con unas hojas de perifollo.
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