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España plato a plato
Recetas
31/03/2006 | 13:41
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¿Que hay en el frigorífico?. bacalao, pimientos del piquillo, mejillones, remolacha que me regaló mi cuñao, queso, pues me voy a hacer una ensalada.
Un minuto el arroz en el microondas y mezclarlo con todo lo demás, dejarlo que se enfríe unos diez minutos, añadirle la sal, el vinagre y el aceite y listo para comer. Por su contundencia se convirtió en plato único, de eso el nombre que le he puesto.
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plato único.........................y exquisito
Pero cómo me gusta, Antonio!!! Y qué foto tan colorida!!! Lo dice todo!!! Tiene que estar rica, rica...a ver si la hago la semana que viene...tengo de todo!!! Je,je,je. Bsss y enhorabuena por esta receta, amigo.
Ummmm, qué fresquita, Camian.
Me encanta...no me extraña lo de plato único,..porque yo con una de estas, me quedo más que satisfecha..¡¡¡Bsos
Que riquisima y fresquita esta ensalada, como apetece con la que nos está cayendo eh?
La he hecho hoy y no me ha sobrado nada...qué rica estaba!!! Con tu permiso, le he añadido ensalada de lechuga variada (tenía un resto de una bolsa y se me iba a estropear) unas cuantas aceitunas rellenas de anchoas (las he laminado) y unos tallitos muy pequeños de espárragos blancos (también restos); estaba fenomenal. No llena apenas y es muy digestiva. Todo un acierto lo del bacalao!!!!Me ha encantado. Ya queda incorporada a mi menú más diario. Bss y graciasss.
Carmen, la has mejorado.
Gracias, Antonio, el mérito es tuyo. Un beso.
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