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Ensalada de tiburones con espárragos y jamón

Receta de Ensalada de tiburones con espárragos y jamón
03/04/2006 | 15:28
Votos 2
comentarios 6
10-20
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

250 gr.
de tiburones
100 gr.
de jamón serrano
1 lata
de espárragos verdes
150 ml.
de salsa mayonesa líquida
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Cómo hacer Ensalada de tiburones con espárragos y jamón

Paso 1

En una ensaladera, mezclar los espárragos escurridos y troceados junto con el jamón cortado a taquitos y los tiburones, cocidos en su punto y enfriados. Guardar en el frigorífico.

Paso 2

Servir frío, acompañado de la salsa mayonesa diluida con un poco de leche o aceite.

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20/07/2008 | 11:27

Se pueden hervir los espárragos verdes, que no son de lata?

20/07/2008 | 23:04

Aprendiz de cocina: Se deben hervir o asar, pues no se comen crudos, si quieres puedes adelantarlos, cociéndolos en el microondas 5 min. a max. potencia y luego terminar de cocinarlos en la plancha, con unas gotas de aceite y servirlos con sal gorda están riquísimos. Para esta receta estarían también de maravilla.

tronchito
29/11/2010 | 19:07

Que buena pimta tiene esta ensaladita

carmennoa
30/11/2010 | 13:10

Qué ricooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!

lolines
06/02/2011 | 21:52

muy socorrida

rosa
09/07/2011 | 17:44

Que buena y que bien con el calor que está haciendo. Bss

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