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Ensalada de sardinas y bacalao

02/03/2011 | 17:36
Votos 1
comentarios 2
20-40
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

4 latas
sardinas en escabeche
vinagre de modena
sal
aceite de oliva
200 gramos
200 gramos
aceitunas de aragón
1
pimiento verde
1
pepino
4
patatas
2
tomates
4
huevos
shadow

Cómo hacer Ensalada de sardinas y bacalao

Paso 1

Cocemos 10 minutos los huevos y 20 minutos las patatas, apartamos y dejamos enfriar

Paso 2

pelamos las patatas y los huevos, poniendo en un plato ambas cosas cortadas a rodajas, picamos finito, la cebolleta, el tomate y el pepino poniendo por encima

Paso 3

Añadimos las latas de sardina, el bacalao desmigado y desalado y aliñamos al gusto

shadow

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lolines
03/03/2011 | 23:02

y sucamos una buena rebanada de pan de payés.

carmennoa
04/03/2011 | 14:48

Esta ensalada tiene que estar más que rica!!

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